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环保生活|带饭真能减少外卖垃圾?算完账我沉默了

你问的这个问题,我太有感触了。带饭这件事,我坚持了快两年,中间无数次想放弃,但也有意外的惊喜。要我说,它减不减少垃圾?绝对减少。但过程嘛……能气笑你。

外卖盒子快把我埋了

先给你看个场景。去年有阵子我加班狠,天天点外卖。一周下来,门口堆的塑料盒、塑料袋、一次性筷子——能攒满一个超大号垃圾袋。那画面,自己看着都心虚。说实话,我从来没想到自己能造这么多垃圾。有一天专门数了数:7天,35个塑料盒,21个塑料袋,还有小票、皮筋、没拆的调料包……简直了。
一堆废弃的外卖塑料餐盒堆积如山
一堆废弃的外卖塑料餐盒堆积如山
后来我就开始带饭。原因特俗,不是环保,是穷。一算账,外卖一顿平均35,自己做成本15撑死。一个月能省600多。结果呢?省了钱还顺便把垃圾量砍了七成——你说这买卖多划算❗不过,带饭的坑我一个没少踩。

自打带饭之后,垃圾少了一大半——但坑也不少

头一个坑:饭盒。我一开始图轻便,买了个塑料的。结果用了一周,味儿洗不掉不说,有次装番茄炒蛋,染得黄不拉几,看着像用了十年。膈应。后来咬咬牙换了玻璃的,重是重,但好洗啊,微波炉叮一下也不怕。这里我强烈建议:别买花里胡哨的塑料饭盒,玻璃+硅胶圈最靠谱
上班族桌面上的玻璃饭盒和可重复使用餐具
上班族桌面上的玻璃饭盒和可重复使用餐具
第二个坑:保鲜。头天晚上做的菜,第二天中午就变了味。尤其夏天,带个饭跟赌博似的。直到我发现了蜂蜡布——这玩意儿真是打开新世界大门。能反复洗,比保鲜膜好用一百倍。就是贵,一张快一百。(咬牙买的,现在看省下的保鲜膜钱也回本了。) 第三个坑,很多人可能没想到——做饭本身产生的垃圾。我以前觉得带饭就零废弃了,天真。切菜的根茎叶、肉骨头、鸡蛋壳,一样不少。后来学着堆肥,在阳台弄了个小桶,埋点土,居然不怎么臭,还养出了一盆疯长的薄荷。这算是意外收获吧。

有些替代方案真不咋地,我想吐槽

网上那些“零废弃神器”,我买过不少,交足智商税。比如竹纤维的便携餐具——好看,但用两次就起毛刺,扎嘴。不锈钢的又太响,在办公室叮叮当当,同事眼神能杀人。最后我直接带了家里用的筷子勺子,丑是丑,舒服。 还有个所谓可降解的玉米塑料袋。说是能堆肥降解,结果我埋土里半年挖出来,完好如初。后来才知道要工业堆肥条件,家庭根本搞不定。打着环保旗号卖概念,气死。 不过也有真香的。我自己缝了几个布袋,买菜用。大妈们都夸,还问我哪儿买的。其实就旧T恤改的,手缝的针脚歪歪扭扭,但装土豆洋葱特结实。这比买任何所谓的环保购物袋都实在。
用旧T恤改造的手工布袋装着蔬菜
用旧T恤改造的手工布袋装着蔬菜

算完账,我沉默了

算完账,我沉默了
算完账,我沉默了
最后给你算个明细。我之前外卖时代,每个月外卖费大概1200,塑料垃圾保守估计200个(包括盒子、杯盖、吸管)。带饭以后,买食材每月500,玻璃饭盒和蜂蜡布一次性投入300,至今没换过。垃圾减到每月不到20件(主要是食材包装和偶尔纸巾)。 钱省了一半多,垃圾减了90%。但我没算另一个账——时间。每天洗菜做饭带刷碗,多花一小时。有时累成狗,真想躺平点外卖。可一想到门口堆的垃圾,又默默淘米去了。 所以带饭这事,说到底不是技术活,是跟自己较劲。你想省那点塑料?得搭上精力。但话说回来,现在每次扔垃圾时,看见那个干瘪的小袋子,心里还是挺舒坦的。 反正我会继续带。你呢?
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